Adulto
El periodo de la adultez es la etapa donde la identidad, responsabilidad y aptitud esta bien definidas los
valores, conceptos y definiciones se han ido adaptando a los cambios usuales de
la vida en el desempeño de su quehacer diario y en su centro de trabajo.
En
cada persona, la edad de la adultez puede variar según una gran diversidad de
factores, tales como factores biológicos predisposición genética, desarrollo
hormonal o factores culturales o psicológicos educación, circunstancia de vida,
ambiente cultural dominante, hábitos cotidianos, alimentación.
ciclo vida
Esta la etapa de desarrollo humano más larga, implica diversos cambios físicos, emocionales
y psicológicos según la edad y fase de cada persona. Tiene, a su vez, tres
clasificaciones:
- adultez joven de 25 a 40 años
- adultez intermedia de 40 a 50 años
- adultez tardía de 50 a 60 años
adultez temprana: es la etapa inicial que inicia entre los 25 a 40 años es la etapa en que finalizan los procesos de crecimiento corporal,
físico e intelectual, alcanzando la plenitud de sus capacidades físicas hacia
los 25-30 años, con gran agilidad, fuerza y resistencia En
esta etapa florece el pensamiento social y reflexivo, abierto, adaptable y que
integra lógica, emoción e intuición. Socialmente, el adulto joven asume una
mayor carga de responsabilidades y de libertades, dando sus primeros pasos
firmes en la dirección profesional, ética y social que definirá el resto de su
vida. Los lazos afectivos y emocionales se hacen más sólidos y la vida
sentimental inicia un notorio asentamiento.
Adultez media: La
adultez media en cambio es la meseta de la vida humana, que oscila entre los 40
y 65 años de vida. Se la conoce también como segunda adultez y es una etapa
vital marcada por la autorrealización y una gran productividad en términos
intelectuales o científicos, filosóficos o artísticos, dado que el bagaje
cultural adquirido en las etapas previas es suficiente para realizar
aportaciones significativas al mundo. En esta etapa se da también la llamada
crisis de la edad media en que el individuo se forja a sí mismo una nueva
inflexión de su personalidad, para hacer frente al declive en sus capacidades
físicas y sensoriales, que ya comienza a hacerse notorio, así como la aparición
de enfermedades tempranas. Esto suele ir de la mano de la persecución de
placeres más que la satisfacción de presiones sociales o individuales, y en
general se trata de una etapa de plena independencia, que idealmente prepara al
individuo para enfrentar la vejez.
recomendaciones nutricionales
Los adultos necesitan tener una buena alimentación sana y variada para lograr tener un buen estado de salud para que le permita desempeñarse con energía en sus actividades diarias de
estudio y trabajo, lograr mantener un peso saludable y evitar el desarrollo de
enfermedades crónicas, relacionadas a la mala alimentación. Las
porciones según grupo de alimentos que seguidamente se recomiendan están en
función al requerimiento de energía de una persona saludable con un nivel de
actividad física ligera y de ámbito urbano.
Los
adultos de 18 a 59 años deben de consumir un total de 2200 Kcal provenientes de
los diferentes grupos de alimentos.
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Tipo de
comida
|
Distribución
porcentual
|
Kcal
|
|
Desayuno
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20%
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440
|
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Media mañana
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-
|
-
|
|
Almuerzo
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50%
|
1100
|
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Media tarde
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10%
|
220
|
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Cena
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20%
|
440
|
|
Total
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100%
|
2200
|
los requerimientos
nutricionales son aquellos que ayudan a mantener el peso corporal e impiden la
pérdida de nutrientes, ya que la deficiencia de determinados nutrientes,
provocará la aparición de signos clínicos que merman la capacidad para
desarrollar funciones específicas del organismo, pudiendo a largo plazo,
comprometer su calidad de vida. Por ello, lo deseable es que el aporte
nutricional cubra más allá de las cantidades mínimas para alcanzar un óptimo
estado psíquico, físico y social.
recomendaciones dietéticas:
La
correcta alimentación de las personas mayores es una parte fundamental de una
vida saludable. El impacto de la malnutrición en este grupo de población
supone, tanto si se trata de personas sanas o con patologías establecidas, un
mayor riesgo de contraer enfermedades e incluso de mortalidad, la aparición de
deterioro cognitivo, anemias, dificultad para controlar muchas enfermedades y
una aceleración de las enfermedades degenerativas, que ya de por sí producen
malnutrición.
recomendaciones para mantener una muy buena alimentacion:
- Hay
que reducir el consumo de grasas saturadas carne roja y embutidos y aumentar
las grasas con ácidos esenciales omega-3 y omega-6, contenidos en ciertos pescados
salmón, sardinas
- La
leche y los derivados lácteos hay que tomarlos desnatados o, en todo caso,
semidesnatados.
- la
dieta debe ser variada para asegurar que contenga todos los nutrientes
necesarios.
- Es
importante aumentar el consumo de frutas, legumbres, verduras y cereales, dado
su elevado contenido en nutrientes importantes vitaminas y minerales y fibra,
esencial para mantener la motilidad intestinal y evitar el estreñimiento.
- Es necesario aumentar el consumo de calcio lácteos y vitamina D. Esta
última es esencial para la correcta absorción del calcio y basta exponer la
piel al sol unos 20 minutos diarios paseos para obtener la cantidad necesaria
- hay que limitar el consumo de azúcar y sal.
- Ingerir
mucho agua a lo largo del día, preferiblemente fuera de las comidas y en
pequeñas cantidades. Además de prevenir el estreñimiento, de esta manera se
asegura una correcta hidratación del organismo.
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